Nach dem Urlaub wieder zu Hause habe ich mich besonders auf unsere Küche gefreut und wollte unbedingt wieder backen :).
Beim Schlendern in der Stadt überraschte mich mein Freund mit einem der tollen Sets aus der GU Reihe: "Mini-Törtchen". Das schöne an den Sets finde ich ja immer, dass das nötige Equipment (die Förmchen) gleich dabei sind.
Zuhause angekommen habe ich sofort los gelegt :). Dem Schenker gehörte somit auch der erste Rezeptwunsch ♥.
Da mein Freund ja kein Süßschnabel ist, wurde es etwas fruchtig-erfrischendes: "Mini-Lime-Pies"
Ein Mürbeteigtörtchen mit einem sehr erfrischenden zitronigen Aroma. Die Törtchen sind wirklich einfach zu machen (12 Törtchen in 1,5h mit backen beim 1.Mal) und sehr saftig.
Eh violá das Ergebnis:
Der größte Anti-Süßschnabel und die größte Süßschnute waren beide gleichermaßen begeistert :). Bei den Arbeitskollegen kam's eben so gut an. Ich denke beim nächsten Mal wenn es wieder heißt "Geburtstagsverpflichtung" werden es Mini Törtchen werden :).
Wenn ihr Fragen habt, gerne :). Schreibt mir einfach.
Habt noch nen schönen Abend,
eure Melli
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